Valentinus Alwen, I Gusti Ngurah Agung Dewantara Putra. Pengaruh Suhu Pengeringan Menggunakan Lemari Pengering Terhadap Karakteristik Fisik Amilum Talas Kimpul (Xanthosoma sagittifolium). jtm [Internet]. 2023Jan.18 [cited 2026Jan.28];4(1):1-. Available from: https://www.ojs.cahayamandalika.com/index.php/jtm/article/view/1231