Ni Made Frida Yanti and I Gusti Ngurah Agung Dewantara Putra, “Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Dalam Pembuatan Amilum Talas Kimpul (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schoot) Dengan Oven”, jtm, vol. 4, no. 3, pp. 87-91, Mar. 2023.