AHMAD HADI YUSTIANTO; HENY KUSUMAYANTI. Teknologi Pengolahan Beras Analog Berbahan Dasar Tepung Pati dan Kacang Kacangan Dalam Upaya Meningkatkan Diversifikasi Pangan : Review. Journal Scientific of Mandalika (JSM) e-ISSN 2745-5955 | p-ISSN 2809-0543, v. 6, n. 7, p. 1820-1825, 8 Apr. 2025.